Hotelmanagement op brouwerijbezoek bij Stella Artois

De eerstejaarsstudenten Hotelmanagement krijgen naast theorievakken zoals boekhouden, Frans & marketing ook praktijkgerichte vakken zoals drankenkennis (bier- en wijnkennis). Een bezoek aan de brouwerij van Stella Artois, onderdeel van het grootste brouwerijconcern ter wereld AB Inbev, kan dan natuurlijk niet ontbreken.

Tapdiploma: in the pocket

Het bezoek bestond uit een interactieve rondleiding langs de brouwzaal en de bottelarij. Daarna was het tijd voor actie: bier tappen! Het tapproces werd stap voor stap uitgelegd en er was voldoende tijd om te oefenen. Op het einde kreeg iedereen ook zijn tapdiploma.

Kom meer te weten over de opleiding Hotelmanagement en schrijf je in voor de openlesdag of kom naar de infodag.