U bent hier

Voeding en voedsel staan momenteel flink in de belangstelling. Er is immers een toenemende interesse in voeding en levensstijl, maar ook in de rol van voeding bij ziekten en aandoeningen.

De wetenschappelijke ontwikkeling van voeding en voedingsmiddelen neemt een grote vlucht, wat zich uit in de ontwikkeling van voedingsmiddelen met een specifieke werking (functional foods) en specifieke voeding voor bepaalde ziektes. Ook bij de consument stijgt de behoefte aan informatie over ziekte en gezondheid. Bovendien neemt op het gebied van de voeding en diëtetiek de diversiteit aan doelgroepen (leeftijd, cultuur, voedingsgewoonten, voedingsbehoeften) toe.

Als jij in dit alles interesse hebt dan is de opleiding Voedings- en Dieetkunde beslist wat voor jou.